TCL格武系列冰箱:四区双温变化,适合中国人
中国有着复杂多样的饮食文化,食品原料具有明显的季节特征和地区差异。因此,对冰箱保鲜能力的细化和差异化提出了更高的要求。TCL冰箱研发团队历时三年,深入221个城市,记录了198种常用食材,深入分析了不同食材的保鲜需求,基于新智能技术推出了四区双变温栅系列冰箱】、

与过去相比,TCL格武系列冰箱是真正独立的三大系统,即在原有基础上增加两台蒸发器。这一创新实现了冰箱内三个温度区可以独立调节,可变温度空间可以实现行业内最大无跨度双宽度温度变化,从5°C到-18°C,每度可调,制冷、冷冻、关闭可随意切换,温度区之间的自由搭配形成了18个空间组合,就像一个空间大师。在独立的三大系统和555升黄金大容量的支持下,宝宝的营养补充剂、奶奶的营养品、妈妈的面膜、爸爸最喜欢的海鲜都可以拥有专属空间。对新鲜储存的需求很小,变温区被单独封闭,以便于控制更低碳、更环保的生活方式。对于冰箱行业来说,保存是一个永恒的话题。传统冰箱用于保鲜食品原料的低温或湿度控制和氧气控制技术在保鲜和清爽口感等不同层面存在功能缺陷,保鲜技术需要升级和突破
研究表明,水分子,有机化合物和生物大分子属于抗磁材料。肉制品、水果和蔬菜中的细胞组织含有顺磁性中心,易被氧化,导致保存期缩短,营养和水分损失。磁场可以保护食品材料中的组织细胞免受氧化损伤,并有效抑制微生物毒素的产生。然而,所有相关技术中使用的磁场制冷和保鲜技术都不能应用于冰箱产品。TCL分子保鲜技术首次突破技术壁垒,实现了磁场在食品保鲜中的应用,完成了磁保鲜冰箱的研制。
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