食物超期储存危害大

2020-07-13 10:18:30 新闻来源:网络
  随着人们生活条件的改善,我们的冰箱越来越先进,不仅功能更多,空间也更大。这导致许多人把冰箱当作储藏室,从鸡蛋、牛奶、蔬菜到肉类和海鲜。冰箱里的食物安全吗?
  在某些情况下,家里的冰箱可以延长食物的保质期。然而,冰箱延长食品保质期并不能杀灭食品中的细菌,而是以低温的形式抑制一些有害细菌的繁殖。因此,冰箱不是一个保险箱。
  一般来说,冷冻机的温度是4℃,冷冻机的温度是-18℃。但并不是所有的细菌在这两个温度下都会被抑制,那么在我们日常接触食物的过程中会产生哪些细菌呢?例如:蔬菜、水果容易感染志贺氏菌,志贺氏菌也是最常见的肠道传染病之一。会有发烧,腹痛和水样大便。肉、奶、蛋、鱼容易感染金黄色葡萄球菌,可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状。海鲜也容易感染副溶血性弧菌。在这种情况下,病情很快。还有发烧、腹痛等肠道问题。腹泻也是水样大便,容易引起脱水。
  那么什么时候才是保存冰箱的合适时机呢?我们为您整理了:
  冷藏室:鸡蛋最多30天;巴氏杀菌奶48小时内,开封后当天报价,酸奶14天;普通餐和糖粥最多2天;绿叶蔬菜3天左右,根茎瓜、茄子7天;酸肉24小时,最好存放在0℃;调味90天左右;冷冻室:鱼肉3个月内食用;虾类贝类2个月内食用;其他冷冻产品2个月内食用。
 
上一篇:预防运动伤害的黄金法则

下一篇:最后一页
本站所刊登的各种资讯﹑信息和各种专题专栏资料,均为北京生活网版权所有,未经协议授权禁止下载使用。
Copyright © 2000-2020 www.010shw.com All Rights Reserved