多吃绿叶菜可降低中风率

2022-02-11 16:33:32 信息来源:网络
  最近,发表在《美国临床营养学杂志》上的一项国际研究发现,吃大量富含镁的食物的人患中风的可能性较小。清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅介绍说,作为人体必需的微量元素,可以调节血压和增强骨骼
  为了降低中风率,研究人员不建议服用镁补充剂,因为他们的研究集中在食物中的镁。王玉梅说,通常绿叶蔬菜、坚果和豆类都是富含镁的食物。为了获得足够的镁,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志宏推荐绿叶蔬菜。她说,摄入足够的镁对增强骨骼和牙齿、控制血压和预防肾结石具有重要意义。她最推荐的食物是各种深绿色叶菜,因为叶绿素分子中含有镁。绿色蔬菜叶子越厚,镁含量越高。尽管坚果、豆类、粗粮和其他食物也富含镁,但就镁营养密度而言,它们往往不如绿叶蔬菜。

郑重声明:本文属于商业稿件,与北京生活网无关。其原创性及文中陈述内容未经本站证实,本网站对本文及其中全部或者部分内容的真实性、完整性、及时性不作任何保证和承诺,请网友自行核实相关内容。

上一篇:在服用维生素C时少吃这三种食物

下一篇:最后一页
本站所刊登的各种资讯﹑信息和各种专题专栏资料,均为北京生活网版权所有,未经协议授权禁止下载使用。
Copyright © 2000-2020 www.010shw.com All Rights Reserved