冬季补血小炖品 瘦肉炖猪肝水的做法

2022-02-16 15:18:10 信息来源:网络
  猪肝水是炖菜,价格便宜,适合女性滋养身体。它能补充血液,照亮眼睛,温暖身体,温暖胃部。它最好在冬天用作补品。如果家里有电子炖菜杯,最好直接使用炖菜杯。如果没有,也可以用小铁锅煲汤。有人说,虽然猪肝很有营养,但它最怕腥味。教你一个好方法:提前用白醋浸泡猪肝,然后用清水冲洗。鱼腥味容易去除
  烹饪材料
  材料:猪肝(2两)、瘦肉(2两)、生姜(适当)
  调味料:盐(3汤匙)、生姜(半片)、白醋、温开水(3碗)
  烹饪方法
  猪肝和猪肉洗净切片
  用适量盐腌制,白醋和姜丝约15分钟
  在温水中浸泡1小时
  将水和猪肝放入锅中煮沸。肝和猪肉煮熟后,你就可以吃了。

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